Avui una recepta per fer un pa de motlle boníssim i gens complicat, sense fermentacions prèvies per quan no disposem de massa temps però ens resistim a consumir pans de motlles industrials. Sens dubte, fet a casa, amb ingredients ecològics i/o de qualitat, serà molt més bo!
La recepta la vaig veure al blog http://www.marialunarillos.com/blog/
Jo el faig amb un motlle amb tapa (un motlle per fer pa de motlle ; ) !!). La foto no és gens bona però mai arribo a temps de fer-ne una millor!
Ingredients:
440 gr de farina panificable
295 gr de llet
15 gr d'oli d'oliva
7 gr de sal
3 gr de sucre
10 gr de llevat fresc
Elaboració:
Podeu veure la recepta a:
http://www.marialunarillos.com/blog/2014/03/receta-de-pan-de-molde-basico.html
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada